香燜小鯧魚的做法 - 香燜小鯧魚怎麼做

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香燜小鯧魚的做法 香燜小鯧魚怎麼做

簡簡單單16元成本的一道家常紅燒鯧魚,美味又入口,葷菜又解決了一餐,大家有機會可以試試,懶人做法!

食材明細

主料
  • 小鯧魚 (兩條)
  • 生薑絲 (適量)
輔料
  • (2克)
  • 生抽 (5毫升)
  • 料酒 (5毫升)
  • 玉米油 (10毫升)
  • 老乾媽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香燜小鯧魚的做法步驟

  • 香燜小鯧魚的做法 香燜小鯧魚怎麼做 第2張

    1、小鯧魚去除內臟清洗乾淨,用鹽,料酒,生抽,生薑絲醃製一會備用。

  • 香燜小鯧魚的做法 香燜小鯧魚怎麼做 第3張

    2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,慢慢放入小鯧魚煎至一面偏黃。

  • 香燜小鯧魚的做法 香燜小鯧魚怎麼做 第4張

    3、用鏟子翻,煎至另外一面偏黃。

  • 香燜小鯧魚的做法 香燜小鯧魚怎麼做 第5張

    4、加入一勺老乾媽,適量生薑絲,加入適量水。

  • 香燜小鯧魚的做法 香燜小鯧魚怎麼做 第6張

    5、中火慢慢燒至約35分鐘

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    6、大火收汁,很入味哦!很簡單的方法!

  • 香燜小鯧魚的做法 香燜小鯧魚怎麼做 第8張

    7、盛入盤中。開吃了,要吃的報名。

  • 香燜小鯧魚的做法 香燜小鯧魚怎麼做 第9張

    8、美味可口!一道漂亮的家常熱菜!

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