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準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：2個白蘿蔔幹：2條芥蘭：1小把面：2蒜菜：4根香菇：8朵輔料醬油：少許鹽：少許具體步驟1.白蘿蔔乾和香菇泡水2小時2.蒜菜用刀子切去頭部，摘去綠色部分，留下白色的...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料麪條：1人份番茄：2個雞蛋：1個大山合香菇醬：適量輔料番茄醬：適量胡椒粉：適量洋蔥：小半個鹽：適量具體步驟1.番茄，雞蛋，準備好2.將幹粗麪條下入鍋中煮至七八成熟...
食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）雞蛋（二個）輔料蒜末（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材，洗淨切好。2、蒜片切好。3、鍋內放油燒熱，雞蛋倒入...
食材明細主料蒜薹（200克）香菇（200克）豬肉（150克）輔料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）鹽（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨，過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、...
食材明細主料麪條（100克）輔料方便麪（2包）雞蛋（3個）香菇（6朵）菠菜（150克）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇菠菜雞蛋麪的做法步驟1、菠菜洗淨從中間斷開，過熱水淖一下，香菇洗淨切成條。2、準備...
“有網友問我，“想練習自己在家做飯，平時很喜歡吃麪食，在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麪？”。今天特推薦一款家常炒麪，也叫做“香菇炒麪”，希望這位網友能喜歡。在開始製作之前，先簡要介紹一下製作炒麪的前期處理麪條的基...
食材明細主料金針菇（250g）大蒜（半頭）幹辣椒（適量）大蔥（適量）香菜（適量）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根，撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水，將金針菇放...
食材明細主料菜芯（幾根）香菇（幾個）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯香菇炒蛋的做法步驟1、香菇洗淨切片。2、菜芯洗淨。3、菜芯改刀，莖葉分開。4、鍋燒開水。5、放香菇，煮開鍋5分...
“清清爽爽、簡簡單單的家常菜～”食材明細主料菜心（1把）香菇（2個）麪筋（2個）輔料蔥蒜末（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇菜心炒麪筋的做法步驟1、菜心切段、香菇切片、麪筋切片備用。2、起鍋熱油爆香蔥...
食材明細主料雞蛋（兩個）西芹（兩根）香菇（4朵）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒香菇的做法步驟1、準備好材料切好備用。2、香菇和西芹下鍋焯一下撈起來。3、雞蛋打散，熱鍋下油倒入蛋液。4、用餘...
“大蒜炒香菇，加了半湯匙的老乾媽豆鼓醬，蓋住了香菇的菇味，讓香菇片吃起來帶着豆鼓的香味，更加下飯。這道菜做法簡單快手，大火爆炒，五分鐘就能端上桌，是上班族必備的美食之一。”食材明細主料新鮮香菇（300克）大蒜葉（100克）輔料鹽...
食材明細主料麪條（95克）新鮮香菇（30克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇鴨蛋炒麪的做法步驟1、食材：麪條、新鮮香菇（已洗淨切片）、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊...
“冬天來碗香菇菠菜雞蛋麪，營養豐富，暖胃驅寒喝到湯都捨不得剩！北京的冬天，被暖氣炙烤了一夜，早餐懶得吃乾巴油膩的燒餅油條肉夾饃，來碗熱騰騰的香菇雞蛋麪，驅寒暖胃。紅根綠葉的菠菜雖然是最普通不過的家常食材，但它含豐富的...
“炒麪是中國傳統小吃，除米飯之外，面也是作爲主食之一。炒麪是以麪條、雞蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其製作成本低、耗時較少，步驟簡單，還可以根據自己喜歡搭配材料。做這道炒麪選用包裝的雞蛋麪或是全麥面，而且炒的過程...
食材明細主料蒜薹（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜毫炒香菇的做法步驟1、蒜毫剪去根洗淨。2、蒜毫切段焯水。3、香菇剪去根洗淨。4、香菇切段。5、胡蘿蔔削皮切條。6、鍋里加油...
“微辣，蒜香濃郁，筋軟鹹香，超級下飯。”食材明細主料香菇（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）姜（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒香菇的做法步驟1、鮮香菇適量。2、洗淨。3、切成薄片...
“剩了2個香菇，還有韭菜，加雞蛋一起炒了就。”食材明細主料韭菜（1把）香菇（2個）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）油（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜香菇炒雞蛋的做法步驟1、備好食材，菜洗淨，香菇去根部泡一會。2、韭菜切段，香菇切...
食材明細主料韭菜（150g）香菇（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香菇炒蛋的做法步驟1、韭菜、鮮香菇。2、韭菜切成段、蘑菇切塊。3、雞蛋加少許鹽調成液狀。4、起鍋熱油，先煎雞蛋...
“昨晚蒜黃炒羊肉剩下的蒜黃和羊肉，加了香菇水炒一下，羊肉給少爺吃，素菜是我的。”食材明細主料香菇（100g）蒜黃（80g）輔料羊肉（50g）紅椒（小許）清水（30g）調料食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒香菇的做法步驟1...
“一碗簡單的麪條也是暖暖滴。”食材明細主料菠菜（適量）香菇（適量）鴨蛋（適量）麪條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜香菇鴨蛋面的做法步驟1、菠菜、香菇洗淨。2、香菇切片。3、鍋中放油，下...
食材明細主料菠菜（200g）蘑菇（5朵）雞蛋（2個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材有菠菜、香菇、雞蛋。2、菠菜切段，香菇切片，再剁點蒜末。3、雞蛋加鹽調成...
“過年總不能吃大魚大肉，適當吃一些素菜也是葷素搭配、養身之道……”食材明細主料蒜薹（300克）香菇（3朵）雞蛋（3枚）輔料食用油（4勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞汁（幾滴）蔥蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蒜薹香菇炒雞...
食材明細主料溼麪條（適量）肉絲（適量）香菇（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青菜炒麪的做法步驟1、準備食材：溼麪條、肉絲、胡蘿蔔、香菇、小油菜、生薑。2、...
食材明細主料洋蔥（適量）柴雞蛋（適量）筍（適量）香菇（適量）米粉幹（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥雞蛋香菇炒麪的做法步驟1、這種細細的米粉幹炒起來很好吃。2、米粉幹下...
“韭菜做寶貝韭菜功效簡單僅做普通蔬菜食用且預防治療某些疾病都定幫助於性講適吃些韭菜美白祛斑美容養顏談韭菜功效功勞愧養保健佳品。韭菜僅食用價值且高藥用價值傳統醫都表明韭菜養肝養脾胃降血脂血壓！”食材明細主...
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