蒜蓉炒香菇的做法 - 蒜蓉炒香菇怎麼做

“微辣，蒜香濃鬱，筋軟鹹香，超級下飯。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉炒香菇的做法步驟

• 1、鮮香菇適量。

• 2、洗淨。

• 3、切成薄片。

• 4、鍋內適量水燒開，香菇放入，焯一滾兒撈出。

• 5、姜蒜備好。

• 6、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒，乾紅辣椒炒香。

• 7、香菇放入，翻炒片刻。

• 8、適量鹽，生抽調味。

• 9、翻炒均勻關火盛盤。

• 10、成品。

• 11、成品。