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豆腐蒸石斑魚的做法 家常菜餚@@豆腐蒸石斑魚 豆腐蒸石斑魚怎麼做
“石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。一般人均可食用肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的品質特徵,其蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養...
清蒸紅石斑魚的做法 - 清蒸紅石斑魚怎麼做
“節日餐桌一定少不了魚的存在,清蒸魚是我最喜歡吃的,不但味道鮮美,原汁原味,而且做法簡單。”食材明細主料紅石斑魚(1條)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)蔥(適量)胡椒粉(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸紅石斑魚的...
清蒸寶石斑魚的做法 - 清蒸寶石斑魚怎麼做
“清淡味鮮,製作簡單。”食材明細主料寶石斑(一條)輔料薑絲(適量)蔥絲(適量)紅蘿蔔(適量)配料醬油(適量)湯(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸寶石斑魚的做法步驟1、準備配料2、魚擺好造型,表面放4片薑片,上鍋蒸1...
家燒石斑魚的做法 - 家燒石斑魚怎麼做
食材明細主料野生石斑魚(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家燒石斑魚的做法步驟1、野生石斑魚處理乾淨。2、鍋中放油,小火兩面煎黃。3、放入姜炒香,烹入料酒生抽。4、...
清蒸石斑魚是哪裏的菜 - 怎麼挑選石斑魚
大家都有沒有吃過清蒸石斑魚這一道菜呢?這名字聽起來就應該知道這道菜是很鮮美的,清蒸的石斑魚,那吃起來一定是有魚自然本身的味道,最好的留住了魚內的營養。那麼大家都知道清蒸石斑魚到底是哪裏的菜品嗎?一、清蒸石斑魚...
簡易家常菜清蒸石斑魚圖解
家庭版清蒸石斑魚|家常菜系列今天做一個清蒸石斑,相比紅燒,鮮活的石斑、鮑魚、桂魚採用清蒸的做法,能更好的體現魚肉本身的鮮甜,而且做法也特別簡單。簡單易上手少刺高蛋白低脂肪清蒸石斑魚,其蛋白質含量頗高,而脂肪卻很低...
清蒸石斑魚的做法 清蒸石斑魚:原汁原味的鮮美與清甜 清蒸石斑魚怎麼做
“對於石斑魚的種類,我一向是迷糊的,反正鮮活與海水養殖的就是好。石斑魚的魚皮厚,肉多且爽脆,入口清甜且鮮美。總覺得吃海鮮,越是原汁原味,越是簡單的烹調,越能顯示出海鮮的鮮甜。今天的石斑魚,師傅說是老虎斑,魚頭魚尾與魚骨...
泡椒小石斑豆腐湯的做法 - 泡椒小石斑豆腐湯怎麼做
“還是老公同事拿來的海釣小石斑。想了想,拿了點泡椒燉豆腐湯來吃。每次吃魚吃肉都要被哄着才吃的老公,自己吃了這一份,湯都沒剩下!”食材明細主料小石斑(4條)豆腐(300g)輔料食用油(1匙)純淨水(若干)調料泡姜(8克)泡椒(2個)食鹽(1g)雞精...
清蒸石斑的做法 - 清蒸石斑怎麼做
“美味又營養,沒有人不愛它😋”食材明細主料石斑魚(一條)輔料蒸魚豉汁(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸石斑的做法步驟1、準備一條石斑魚,收拾乾淨。2、把魚沿着脊背骨處切開,不要切斷...
家常菜清蒸石斑魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料石斑魚:1條輔料醬油:適量芹菜:1小把芥末:適量具體步驟1.挑選鮮活的石斑魚。2.請師傅將魚處理好,取魚肉部分,魚頭魚尾魚骨用來熬湯。3.將魚肉片成片,儘量...
清蒸紅石斑的做法 - 清蒸紅石斑怎麼做
食材明細主料紅石斑(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料生抽(2勺)蒸魚豉油(2勺)鹽(1匙)米酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅石斑的做法步驟1、準備石斑一條。2、背部沿背鰭劃開,用鹽和料酒淹5分鐘。3、蒸鍋燒水,一...
豆豉清蒸石斑的做法 - 豆豉清蒸石斑怎麼做
“從老家帶來的唯一一條石斑魚就這麼被我毀了,照片拍得好醜,老頭餓了,再不給他端菜去估計就不能愉快得玩耍了,隨意拍了幾張,渣圖湊活着看唄!石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽...
家常石斑魚的做法 - 家常石斑魚怎麼做
食材明細主料黑石斑魚(1條)蔥(適量)花生油(3湯匙)食鹽(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)雞精(小許)菠蘿酒(3克)陳醋(5克)姜(適量)輔料蔥葉(小許)小米辣(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常石斑魚的做法步驟1、石斑魚處理好,放食鹽醃製1小時。...
清蒸石斑魚的做法以及石斑魚的食用價值
石斑魚是很常見的一種海鮮魚,最長吃的做法肯定就是清蒸石斑魚,這可以說是在粵菜當中的一道名菜了,基本上在廣東的小夥伴說到吃清蒸魚,大多數人的首選就是石斑魚。那麼石斑魚到底有着怎樣的食用價值呢,清蒸石斑魚怎麼做才更...
家常燉小石斑的做法 - 家常燉小石斑怎麼做
“別人海釣的魚,送了一些。家常燜幾條,大個的帶去醫院,小個的我自己吃。”食材明細主料小石斑(幾條)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料蔥(適量)白糖(5g)料酒(8g)陳醋(5g)生抽(15g)食鹽(2g)蔥花(小許)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
石斑魚豆腐湯的做法 - 石斑魚豆腐湯怎麼做
食材明細主料石斑魚(適量)輔料蘆筍(適量)茭白(適量)生薑(適量)蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石斑魚豆腐湯的做法步驟1、石斑魚洗乾淨。2、豆腐準備好。3、茭白洗乾淨。4、切絲。5、鍋燒熱倒入橄...
味增蒸石斑魚的做法 【創意新派菜】味增蒸石斑魚 味增蒸石斑魚怎麼做
“味噌是日本的一種調味品,以營養豐富味道獨特而風靡日本。據說味噌最早發源於中國或泰國西部,它與豆類透過黴菌繁殖而製得的豆瓣醬、黃豆醬、豆豉等很相似。家裏有一盒日本的有機味增,是小MM去日本時買回來給我做菜用的...
清蒸龍膽石斑魚的做法 - 清蒸龍膽石斑魚怎麼做
“龍膽石斑魚有點小貴!偶爾吃吃也好!味道真不賴!”食材明細主料龍膽石斑魚(一斤半)輔料蒸魚豉油(兩勺)姜(幾片)蔥(幾根)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍膽石斑魚的做法步驟1、魚清洗乾淨,把薑片分別放在魚身上和魚下面,讓...
煎石斑魚的做法 - 煎石斑魚怎麼做
食材明細主料石斑魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎石斑魚的做法步驟1、石斑魚一條,洗淨。2、起油鍋,入石斑魚,煎。3、一面煎好,翻面煎。4、加入料...
清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龍躉) 清蒸石斑怎麼做
食材明細主料石斑魚(1條)輔料生抽(適量)花生油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸石斑的做法步驟1、新鮮石斑魚收拾乾淨,沿肚子切開,加薑片醃製2、蒸鍋燒開後,大火蒸魚12分鐘,視魚的大小增減,我的魚兩斤重,就這個...
蒸石斑魚的做法 - 蒸石斑魚怎麼做
食材明細主料石斑魚(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)蔥段(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸石斑魚的做法步驟1、在魚背劃一刀,抹上鹽。2、在盤上鋪上薑片和蔥段。3、再把魚擺在上面。4、然後再撒些...
辣豆瓣蒸石斑魚的做法 家常菜餚@@辣豆瓣蒸石斑魚 辣豆瓣蒸石斑魚怎麼做
“上一回將石斑魚做了清蒸,這次但然少不了改一下口味了!問LG要怎麼吃,他說要試一試用辣豆瓣醬蒸石斑魚。呵呵...知道LG饞要吃辣了。就隨他要求做吧!雖然知道石斑魚用來清蒸肉質會比較鮮美好吃的。但是辣豆瓣醬蒸出來也不...
家常清蒸石斑魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清蒸石斑魚,可是一道非常家常又溫暖的一道菜。電視劇裏面,女主角時常爲男主送去自己親手做的魚,男主吃的那叫一個滿足呀。很多姐妹就嫉妒恨,怎麼不早點學...
清蒸石斑魚的做法 - 清蒸石斑魚怎麼做
食材明細主料石斑魚(適量)輔料姜(適量)調料蔥(適量)紅椒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸石斑魚的做法步驟1、魚用料酒醃製20分鐘,放入蔥姜。2、放入蒸鍋蒸8-10分鐘左右。3、端出,除去姜蔥。4、撒...
火麻仁清蒸石斑魚的做法 - 火麻仁清蒸石斑魚怎麼做
“只要是新鮮的魚,用清蒸的做法,不僅操作簡單,而且能最大程度的保留食材的原汁原味,這是我最喜歡的做法。石斑魚肉質緊實,鮮美,刺也相對較少;蒸好後放上輔料澆熱油,可激發食材的香味,最後再撒些火麻仁不僅增加了營養還有特殊的...
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