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“一款超級簡單的AB小炒,無論多不會做菜的新手,都能輕鬆應對。雖然是簡單的食材,簡單的調味,但卻色澤豔麗、清爽可口。”食材明細主料豆芽(300克)輔料紅椒(2個)蒜瓣(1個)配料食鹽(1茶勺)蠔油(適量)白糖(1/2茶勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料綠豆芽(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料蔥(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨瀝乾水份。2、青紅椒洗淨切絲,蔥洗淨切碎。3、鍋熱放入蔥花炒香。4、...
“綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
食材明細主料綠豆芽(150克)青椒(115克)老豆腐(250克)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒綠豆芽炒老豆腐的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)老豆腐2、將老豆腐放在案板上...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
食材明細主料綠豆芽(290克)柿子椒(1個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柿子椒炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)2、將柿子椒放在案板上切成絲。3、起鍋倒油燒熱,下入切好...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆芽(適量)紅蘿蔔(一個)輔料蔥(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,削皮,擦絲,備用。2、綠豆芽淘洗乾淨,控幹水分...
食材明細主料綠豆芽(295克)紅椒(半個)韭黃(175克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)紅椒韭黃炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)。2、紅椒(已清洗)、韭黃(已清洗切段)。3、將紅椒放在案板上切成絲。4、起...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆角(半斤)尖椒(8個)調料花生油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒尖椒的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水備用。2、尖椒洗淨,去蒂,斜刀切絲備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入尖椒...
“青椒胡蘿蔔炒綠豆芽。胡蘿蔔養肝、明目、健脾、化痰、止咳。綠豆芽利水、清熱。青椒增強免疫、抗氧化。這道菜吃起來非常健康,做法也非常簡單,而且價格還便宜。美味下飯,不輸大魚大肉。”食材明細主料綠豆芽(200克)胡蘿...
“綠豆芽(MungBeansprouts)即綠豆的芽,又名豆芽菜,是豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,部分蛋白質會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,綠豆芽的營養價值比綠豆更大...
食材明細主料綠豆芽(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒青辣椒的做法步驟1、豆芽洗淨。2、青辣椒。3、切絲備用。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱放入大蒜炒香。6、放入青椒絲。7...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料綠豆芽(適量)尖椒(1個)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)花椒(適量)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨,尖椒切絲備用。2、起鍋燒油放花椒,蔥花炒香。3、放尖椒和綠豆芽。4...
“香辣爽口,下飯菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料線椒(一把)洋蔥(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒洋蔥炒綠豆芽的做法步驟1、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈,備用。2、洋蔥剝外皮,洗淨,切...
食材明細主料肉絲(120克)皺皮椒(210克)綠豆芽(290克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲皺皮椒炒綠豆芽的做法步驟1、食材:肉絲、皺皮椒(已去蒂去籽清洗)、綠豆芽(已清洗)。2、將皺皮椒放...
“天氣涼下來了,綠豆芽又走上了餐桌,每次看到它,都會買點,稍微炒一下,就可以上桌啦,簡單快捷。”食材明細主料綠豆芽(300g)小紅椒(4個)調料食用油(4g)生抽(15g)辣椒油(8g)醋(10g)蒜(1瓣)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小紅椒炒綠豆芽的...
“健康營養,蔥香可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)洋蔥(一個)彩椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒洋蔥炒綠豆芽的做法步驟1、彩椒洗淨,備用。2、去蒂及子,切絲。3、洋蔥剝外...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“綠豆芽即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認爲,綠豆芽性涼味甘,不僅能...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料綠豆芽(225克)紅椒(65克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、紅椒(已清洗切絲)、雞蛋(已打入碗...
食材明細主料培根(3片)尖椒(70克)綠豆芽(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒培根炒綠豆芽的做法步驟1、食材:培根、尖椒(已清洗)、綠豆芽(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將培根...
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(...
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