芝麻南瓜糰子的做法 - 芝麻南瓜糰子怎麼做
來源:飄香吧 1.21W
“老爸說:電視上都說南瓜糰子很油膩,吃了不好。
我想說,自己家裏做的怎麼會呢?
您覺得呢?”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芝麻南瓜糰子的做法步驟
1、蒸熟的南瓜和糯米粉混合!
2、和允!
3、自制芝麻餡:芝麻粉加入色拉油和綿白糖攪勻
4、點胚,做糰子,這裏步驟就略了。
5、做成大小適宜的大小
6、鍋內抹一層油,小火加熱
7、糰子緊挨一點沒事。稍微煎一下,加入水,蓋上鍋蓋15分鐘小火煮
8、煮的時候旋轉一下鍋子,受熱要均勻
9、水乾後關火!
小竅門
糯米粉如果涼水和就不會很粘,而用熱水和麪容易發乾而且粘手。
加水必須一點點加,很容易因爲一點點水而和爛了。