南京火鍋店賺錢麼

南京火鍋店賺錢麼？南京，我們都知道熟悉。孫中山先生曾有名言概括南京之美：“此地有高山，有平原，有深水，在世界三大城市中亦誠難覓此佳境”。那麼南京既然這麼好，那南京的美食怎麼樣呢？今天小編就帶你來了解一下南京的火鍋店。火鍋是大家冬季非常喜歡的一款美食，近幾年來火鍋店越來越多，越來越火爆，又融入了不同的地方特色。比起以前傳統的火鍋，新添了很多色彩。這也說明了，從事火鍋行業的巨大市場活力和創造力。那麼小編就帶大家來看看下文。

一、南京火鍋店賺錢麼

火鍋市大家冬天非常喜歡的美食，特備是近幾年來火鍋市場異常火爆，又呈現出多元化的特點。由原來的大鍋一起煮出現了每人一鍋小鍋制，由以前的麻辣鍋延伸出了番茄鍋，海鮮鍋，菌菇鍋等各色湯底的火鍋，而這也說明了火鍋所具有的巨大市場活力、創造力和生命力。這樣有許多投資者和創業者都對火鍋市場虎視眈眈。

火鍋在中國有上千年的歷史，可謂是的典型代表，層出不窮的火鍋店遍佈全國各地、街頭巷尾，佔據着我國餐飲消費市場半壁江山。據報道，1978年中國餐飲市場總量54億元，然後以年均20.5%的速度增長，2007年達到1.2萬億元。以此速度推斷，2018年將達到7萬億元，2020年後將達到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年市場總量也不會少於7萬億元。

如今，不少火鍋店每年都能賺幾十萬，就目前餐飲行業的毛利率水平來看，火鍋行業是毛利率比較高的行業，總體上能達到20%-40%。

多數小火鍋店一年收入都是幾十萬。開火鍋店的收入與其加盟品牌，選址，以及經營方式也有很大關係，只要把這些事情精心的去做好，相信你一定可以開一家生意非常紅火的火鍋店。

看了上文，大家對南京火鍋店賺錢麼？這個問題相信都有自己的理解了。火鍋在我國有上千年的歷史，一直延續到今天，並且以後還會更加的火爆。各種特色火鍋店，遍佈全國，大街小巷。而中國的餐飲市場，也是在不斷上升，預估計2020年市場總量也不會少於7萬億元。其中少不了大功臣火鍋，不少火鍋店每年都能賺十幾萬，毛利率在餐飲界還是算比較高的。如果你加盟了知名的品牌火鍋店，不僅前期會爲你免去了很多麻煩，利潤還會更高。其實只要你真心去做，一定會做的很好。