北京王缸鉢火鍋店如何經營

火鍋現如今說一句全面熱潮並不爲過，麻辣鮮香，讓人們回味無窮，據不完全統計，川渝等一些愛吃辣的地區平均每人一週至少要去三次火鍋店，即便是不吃辣的人們一週也會去上一兩次火鍋店，而王缸鉢火鍋店更是時常爆滿，就有人懂了投資的心思，但不懂經營，那麼北京王缸鉢火鍋店如何經營呢？

一、北京王缸鉢火鍋店如何經營

1.加大宣傳，促銷拉攏：可以採用廣告、發宣傳單等方式增加顧客對火鍋店的印象，同時促銷能夠吸引顧客，雙管齊下，一段時間後就會擁有一批忠實的回頭客。

2.增加產品花樣：增加菜品，比較好獨創一些菜式(味道要好)，讓顧客心心念念，又尋不到代替的菜式，每當想起，必定會光顧。

3.創建會員卡，讓顧客享受優惠：採用消費多少元就可以免費辦會員卡的方式，每次消費可獲得積分，積分可用來打折、兌換菜品、兌換禮物、紀念品等等，抓住顧客愛賺小便宜的心理增加回頭客。

4.製造驚喜：給消費者當日消費是生日或紀念日等等的方式給顧客一個小小的驚喜，或者承辦顧客的驚喜等等，溫暖顧客的心。

二、北京王缸鉢火鍋店加盟費用

加盟的地區要分爲省會城市、地級城市和縣級城市三大類，不同的地區加盟費用不同：省會城市的加盟費用是3萬，地級城市加盟費爲2萬，而縣級城市加盟費只需要1萬，不同地區的設備費用都是2萬元，但作爲省會城市的人員共一般都在3500元每個月，地級城市則是2500每個月，縣級城市2000元每個月，僱傭人員都爲兩人，而店鋪也需要流動資金，地區不同，資金量也不同，省會4萬，地級3萬，縣級2萬，這樣下來總的投資費用則是省會城市9.7萬元，地級城市7.5萬元，縣級城市5.4萬元。因各地的房租以至於裝修水電等等價格不一，便沒有列入計算。

北京王缸鉢火鍋店如何經營，在上面的內容之中小編就爲大家寫的很詳細了，雖然都是一些細節的地方，但是俗話說得好，細節決定成敗，往往是細節的地方纔能夠打動人心，然顧客成爲忠實的粉絲，所以若是對王缸鉢火鍋店加盟有興趣的朋友們一定要記住這些經營方法。