誘人的維也納可可曲奇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.85W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉 :260糖粉 :100
黃油 :250
輔料
蛋清 :2個可可粉 :30
鹽 :少許
1.黃油室溫軟化後,略打發。
2.加入糖粉和鹽。
3.拌均。
4.再分次加入蛋清拌均。
5.加入過篩後的粉類。
6.拌勻。
7.裝入裱花袋。
8.擠出樣子。
9.入烤箱,170度15-20分鐘。
1、不同的烤箱,時間和溫度都要做相應的調整。2、蛋清一定要拌均後,再加入。
主料
低筋麪粉 :260輔料
蛋清 :2個1.黃油室溫軟化後,略打發。
2.加入糖粉和鹽。
3.拌均。
4.再分次加入蛋清拌均。
5.加入過篩後的粉類。
6.拌勻。
7.裝入裱花袋。
8.擠出樣子。
9.入烤箱,170度15-20分鐘。
1、不同的烤箱,時間和溫度都要做相應的調整。2、蛋清一定要拌均後,再加入。