美味可口的紫椰菜炒包菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.紫椰菜洗淨，撕成小塊，瀝乾水份

2.包菜洗淨，也擇成小塊

3.熱鍋起油，丟入生薑大蒜，爆香，倒入紫椰菜，翻炒均勻

4.再倒入包菜，繼續翻炒

5.灑入食鹽，胡椒粉，炒勻

6.再滴入米醋，炒勻出鍋。

烹飪技巧

快手菜，全程大火爆炒。