西紅柿豬肝湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肝洗淨，橫剖開，去筋膜和脂肪後切片，再用清水洗淨血沫。豬瘦肉洗淨，切薄片。黑木耳用清水泡發，搓淨泥沙，去除根部並撕成小朵。西紅柿洗淨切片。

2. 湯鍋中放入適量水，大火煮沸，放薑絲、豬肝片、豬瘦肉片、西紅柿片及黑木耳。等水再次煮開，轉小火繼續煮約20分鐘，用鹽調味即可。