家常炒芭蕉螺怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.51W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
芭蕉螺 :500蘿蔔絲 :200
輔料
雞精 :適量胡椒粉 :適量
姜 :適量
蒜頭 :適量
1. 芭蕉螺買回來後拿水泡,讓它把沙都給吐出來,撈出備用!
2. 蘿蔔刨絲,不用多,一點就行,爲了提色
3. 熱鍋倒油,油熱後放入姜和蒜爆香,接着放入芭蕉螺翻炒,加入水蓋上蓋悶,悶到螺全部開口就倒入蘿蔔絲,放入雞精和胡椒粉翻炒幾下就可以出鍋了!
芭蕉螺買回來一定要拿水泡,讓它把裏面的沙給吐出來,還有這道菜不用放鹽!