楓葉餅乾 - 特製LOGO餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油室溫軟化後加糖粉攪打均勻

2. 加入香草精華，攪勻

3. 少量多次加入全蛋液，攪勻

4. 篩入低粉和鹽，切拌成團

5. 將麪糰按扁後裝入食品袋，入冰箱冷藏30分鐘

6. 將麪糰取出後擀成2毫米的薄片，用模具造型

7. 將餅乾胚移到烤盤中，用活字模壓型，烤箱預熱，180度，中層，上下火，8~10分鐘