大理石雞蛋羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.64K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :一枚紫橄欖 :適量
青豆 :適量
甜玉米粒 :適量
輔料
涼白開 :適量鹽 :適量
香油 :適量
具體步驟
1. 將雞蛋打入容器中。
2. 加入涼白開打散,直到打出一公分的沫。
3. 放入適當鹽,把玉米粒、青豆、紫橄欖倒入雞蛋中,攪勻。
4. 蒙上保鮮膜,大火上鍋蒸,15分鐘即可出鍋。
5. 食用前淋上香油,味道更加鮮美。
如果想要更細緻的蛋質,建議打好的雞蛋過篩。
主料
雞蛋 :一枚輔料
涼白開 :適量具體步驟
1. 將雞蛋打入容器中。
2. 加入涼白開打散,直到打出一公分的沫。
3. 放入適當鹽,把玉米粒、青豆、紫橄欖倒入雞蛋中,攪勻。
4. 蒙上保鮮膜,大火上鍋蒸,15分鐘即可出鍋。
5. 食用前淋上香油,味道更加鮮美。
如果想要更細緻的蛋質,建議打好的雞蛋過篩。