美味元宵湯圓怎麼做美味好吃

元宵湯圓是 一道以糯米粉和花生、芝麻以及核桃仁等爲主要原材料製作而成的特色美食，製作過程較爲簡單易上手，可根據個人口味和喜好製作不同的餡料和口味。是我國的特色傳統美食，多在元宵時候食用。具有較爲悠久的歷史。適合各個人羣食用。

主料

輔料

具體步驟

準備好原材料

將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右，然後去皮

將花生和核桃仁切細

鍋裏放入白芝麻幹炒，炒熟

加入花生和核桃仁，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，稍微溼一點，不要太乾

元宵的餡料就做好了

用快燒開的水，一點一點加入，將糯米粉揉成乾溼合適的麪糰

取大小合適的元宵麪糰搓圓，然後挖空，裝入餡料，不要裝太滿

收口，然後搓成光滑的元宵

放入水快燒開的鍋裏，輕輕晃動鍋，開中小火，煮七八分鐘至元宵熟