好吃的時蔬串烤魷魚怎麼做美味好吃

時蔬串烤魷魚是用魷魚、青椒、燈籠椒以及洋蔥等四種主要的原材料加工製作而成的，魷魚是日常餐桌上經常出現的一種海鮮，肉質細膩非常有嚼勁，含有非常多的微量元素，加上幾種蔬菜的搭配，不僅味道很棒而且顏色也非常的好看，營養美味。

主料

輔料

具體步驟

將魷魚清理乾淨後，切成較爲入口的小段；

青椒、燈籠椒、洋蔥切段備用；

將魷魚段、青椒、燈籠椒、洋蔥塊一同放入料理盆中，加入黑胡椒醬、蠔油、甜辣醬、鹽、黑胡椒碎拌勻後，醃製15分鐘；

用烤籤將蔬菜和魷魚均等的串好排在烤架上，下面墊上鋪了錫紙的烤盤。將蒜拍了切碎撒在上面

烤箱預熱至180度，魷魚進烤箱中層上下火烤10-12分鐘；

再用黑胡椒醬、蠔油和甜辣醬調一小碗醬汁，在烤的過程中塗抹或是烤好後塗抹均可，待魷魚烤到全熟且口感脆韌即可。