牛肉香菇餡餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.46W
牛肉香菇餡餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

俗話說好吃不過餃子,今天我們要介紹的就是一款相當美味的餃子,它的名字就叫做牛肉香菇餡餃子,牛肉配上香菇真是絕美的搭配,香菇不愧它的名字非常非常的香呢,配上牛肉簡直就更完美啦,牛肉香菇餡餃子你值得擁有,大家一定要試試

主料

牛肉餡 :400
香菇 :200
麪粉 :500
洋蔥 :100

輔料

食鹽 :適量
雞精 :適量
蠔油 :適量
水澱粉 :適量
芝麻油 :適量
雞蛋 :2個

具體步驟

肉餡放入容器中,香菇焯水備用,洋蔥去皮備用。

洋蔥放入料理機磨碎。

香菇放入料理機磨碎。

將磨好的香菇和洋蔥末放入肉餡中。

加入配料表中所有材料。

朝着一個方向攪拌均勻。

面中加入適量水揉成光滑麪糰,餳一會兒。

取出部分麪糰搓成均勻的長條。

用刀切出均勻的小劑子。

壓成小圓。

擀成皮。

包入肉餡。

做成餃子。

水開後開始煮餃子,煮至餃子浮起,撈出按下後立即回彈即可。

熱門標籤