甜甜的武漢蛋酒怎麼做美味好吃

武漢蛋酒是一款補氣益血的食品，在武漢當地是一種很好的坐月子的補血食品，產婦在生產後一週催奶補充身體能量最合適，他還是一種流行的甜品，每當夏天來臨，在午後當甜點來補充身體能量，是一款不錯的佳品，當朋友在一起聚會時，每人喝一碗，立刻感到神清氣爽。

主料

輔料

具體步驟

1.燒開水，現燒的噢，要剛好燒開的， 燒開水的同時拿個碗，打入一個雞蛋，攪拌~

2.雞蛋攪拌好後，倒入剛燒開的水，不要攪拌噢此時，等蛋稍微凝固（會好看點出現蛋花）

3.加入兩大勺米酒和一勺白糖（糖的份量根據自己口味把控） 趁熱攪拌~~~ 就完工啦