易做的雲吞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :400豬骨 :250
雲吞皮 :30片
輔料
花生油 :適量芝麻油 :少許
鹽 :適量
芫茜 :適量
紅蘿蔔 :1條
玉米澱粉 :適量
蔥 :適量
生菜 :適量
水 :700ml
具體步驟
1.將豬骨去血水,紅夢卜切片,一起放入鍋中,加適量的水,開火煲到濃湯,備用
2.生菜洗淨,瀝乾水備用.
3.將豬肉、芫茜、蔥切碎,放入油鹽生粉,用勺子攪拌均勻
4.包成雲吞
5.燒開一鍋水,將雲吞、生菜煮熟撈起,倒入高燙
包雲吞的時候,肉最好鋪平均,煮的時候易熟