簡單炒空心菜怎麼做美味好吃

簡單炒空心菜我就不用多說了，幾乎每家每戶在夏季的時候都會炒上一盤空心菜，煮上一大鍋稀飯，再炒點別的小菜，一頓就這樣過去了。但是會吃空心菜的你會做嗎？雖然做法很簡單，但是稍有不慎，空心菜就會炒的太死，或者鹽放得太多，要想做空心菜一定要仔細看哦。

主料

輔料

具體步驟

1.空心菜摘好洗淨

2.蒜頭切成蒜末

3.鍋裏放少許油，油熱以後放入少許鹽，放入蒜末，煸香再放入少許的生抽和雞精

4.放入空心菜，快速翻炒幾下，炒勻

5.盛盤即可