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“最簡單的炒法，配上一碗白粥，感覺特別清爽”食材明細主料雪菜（一把）輔料生薑（適量）配料麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻油雪菜的做法步驟1、雪菜一把，用清水浸泡，換幾次水2、清洗乾淨，瀝...
食材明細主料菠菜（400克）麻油（10克）香油（5克）白醋（10克）辣椒油（10克）牛肉（50克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油菠菜塔的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、開水鍋裏倒入少許食用油和鹽，放入菠菜和胡蘿蔔焯水...
“爽口開胃，健康營養，快手菜。”食材明細主料菠菜（一把）木耳（六朵）調料麻油（一勺）醋（少許）香油（少許）鹽（少許）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油拌菠菜木耳的做法步驟1、麻油備用。2、泡發好的木耳，淖一下，過涼水撈出，控幹水分，撕小...
食材明細主料山藥（1段）雪菜（90克）油麪筋（4只）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麪筋雪菜山藥的做法步驟1、食材：山藥。2、雪菜。3、油麪筋。4、將油麪筋掰開。待用。5、將雪菜清洗一下撈出，擠幹水分。6、放在案...
“這種麻辣腸直接蒸熟了吃，我覺得有點辣。切一些用來炒菜後的辣度，我覺得剛剛好。”食材明細主料油菜（200g）麻辣腸（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨。...
食材明細主料菠菜（1把）輔料辣醬（1匙）油（1勺）鹽（1匙）麻油（2匙）糖（半匙）芝麻（1匙）醬油（1匙）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油涼拌菠菜的做法步驟1、將洗淨的菠菜放入開水鍋中燙熟，鍋中加適量鹽和油保證菠菜不變黃。2、菠菜熟後撈...
食材明細主料油麥菜（適量）麻醬（適量）輔料生抽（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨。2、放入鍋裏斷生。3、取出放涼。4、準備好麻醬。5、喜歡多加些。6、加入適量生抽。7、拌勻即可...
“這個菜並沒有技術含量，只要麻將調得好吃，就可以了。可以灑上米椒或者杭椒圈做裝飾也可以省略，我沒有放小孩要吃怕辣。如果自己喜歡還可以加辣椒油。”食材明細主料油麥菜（2棵）輔料蒜（2瓣）米椒（1個（或者杭椒（可不放）））調料麻醬（3大...
“綠油油的一小菜葉子,配上濃郁的芝麻醬,點綴着蒜末,味道別提有多贊！”食材明細主料油麥菜（適量）輔料芝麻醬（適量）大蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬油麥菜的做法步驟1、材料：油麥菜調味：芝麻醬、大蒜、...
食材明細主料麪條（120克）雪菜（65克）油豆腐（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜油豆腐湯麪的做法步驟1、食材：麪條、雪菜（已清洗切碎）、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入雪菜和...
說到芝麻，很多人腦海裏第一個想到的就是，吃芝麻可以烏髮。這個是對的哦，但是今天我們要說的，是和芝麻有關的，芝麻油。芝麻油，相信大家肯定都喜歡啦，芝麻油不僅香，而且在吃火鍋的時候作爲調料，特別好吃。今天要給大家介紹的，是芝...
食材明細主料雞腿肉（一支）輔料老薑片（一碗）圓白菜（4分之一顆）金針菇（一把）秀珍菇（一份）杏鮑菇（一份）枸杞（適量）配料黑麻油（適量）臺灣米酒（1瓶）鹽（5克）高度白酒（一小杯）冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻油雞蔬菜鍋的做法步驟1、雞...
芝麻油能炒菜嗎。芝麻油一般是作爲調味料使用的，涼拌菜裏面放點芝麻油是大部分人的選擇，除了有增加香味的作用，也可以提升菜品的口感，那麼，芝麻油可以用來炒菜嗎，用芝麻油炒菜跟用其他油炒菜有什麼不同嗎，下面就這一問題進行...
“菠菜一般是秋末種植，幾乎不用施肥、澆水，都會長的很好呢。菠菜是可以在地裏過冬的蔬菜之一，春天暖和了就會和野菜一樣發出嫩芽嫩葉。常吃菠菜可養血，補鐵，預防便祕等…現在正是吃菠菜的好時節喲，昨天送兒子上學回來路過一...
“芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋。因爲芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍，芝麻還可以減緩人體細胞的衰老、清除體內自由基和抗氧化，可以延年益壽，這要歸功於芝麻中含有豐富的維生素E。油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩，口感極...
“油麥菜的吃法與生菜相同，可清炒或作湯，烹飪時間宜短不宜長。吃起來嫩脆爽口。因爲使用的是有機新鮮蔬菜,所以以生食爲主，涼拌、蘸料均可。”食材明細主料油麥菜（200克）白芝麻（適量）花生仁（適量）輔料芝麻醬（2湯匙）鹽（適量）醋（1湯匙...
食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（半個）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）輔料海鮮醬油（適量）米醋（適量）白糖（適量）油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油拌圓白菜的做法步驟1、原材料；2、胡蘿蔔切絲；3、圓白菜切絲；4、多蒜末；5、分...
食材明細主料油麥菜（適量）輔料麻醬（適量）蒜末（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬生拌油麥菜的做法步驟1、把油麥菜在鹽水中浸泡清洗乾淨。2、準備適量麻醬和蒜瓣兒。3、把蒜拍爛再...
食材明細主料牛奶（1袋半）淡奶油（1盒）輔料白砂糖（60-80克）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油雪糕的做法步驟1、準備好食材.2、牛奶用1袋半就夠了,普通的模具盒可以做大概16根左右.牛奶倒入碗裏,放微波爐加熱2分鐘,微熱...
食材明細主料麪包片（適量）雪糕（適量）輔料雞蛋液（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸雪糕的做法步驟1、麪包片用擀麪棍擀薄。2、切下一塊雪糕。3、放在麪包片上。4、在蓋上一層面包片。5、用杯子扣出模型...
“以前做過香菇油菜，經過改良，多加了幾種蔬菜，口感更好，營養也更加全面，最值得分享的是用很少的水加火麻油焯油菜，使得油菜充分的吸足火麻油，又香又嫩，還保持着油菜翠綠翠綠的色彩，真的是色香味俱全的美味家常菜。”食材明細主...
“喜歡陽春麪，喜歡醬油麪，喜歡雪菜面，喜歡放在一起吃的面。早餐吃完熱乎乎，一天好心情。”食材明細主料麪條（適量）雪菜（一小把）雞蛋（一個）醬牛肉（兩片）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）老抽（適量）蔥絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。炒麥菜要快炒，爐子火要大，油量還要稍多，要不就不好吃了”食材明細主料麥菜（適量）輔料白芝麻（適量（有殼））蒜頭（適量）色拉油（適量）麻油（適...
“自己家打了芝麻粉，除了包湯圓的時候用了一點點之外，剩的一大半都不知道要怎樣消化。自己特別愛吃馬蹄糕，本想做款芝麻糕，卻又覺着太單調，就手癢將它捲了起來。”食材明細主料芝麻粉（20克）馬蹄粉（50克）椰蓉（適量）輔料糖（30克）水（30...
“蠔油生菜，經典做法，的確爽口又美味，不過各家有各家的特色，味道也不盡相同，我家的做法是加了一些肉末和火麻仁，這樣更香口感也更好。”食材明細主料生菜（1小棵）肉末（適量）火麻仁（15克）輔料小米辣（1個）蔥花（適量）蒜末（適量）薑末（適量）調料...
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