簡易素炒幹豆腐怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
幹豆腐 :200輔料
油 :適量醬油 :適量
蒜 :適量
辣椒 :50
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
1.準備好食材。
2.將幹豆腐、辣椒切塊。
3.將油燒開七分熱後,放入蔥花爆鍋。
4.爆出香味後,放入適量的清水。然後再放入醬油、精鹽、胡椒粉等調料。
5.待湯汁開後,放入切好的幹豆腐和辣椒一起燉。
6.湯汁快收乾的時候放入調好的粉面子。然後攪拌均勻即可出鍋食用。
一定要用麪粉勾芡,這樣炒出來的幹豆腐好吃。