自制萬聖節木乃伊蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.31W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘萬聖節是西方傳統節日。這道萬聖節木乃伊蝦,造型奇特,口味豐富,口感酥脆,包裹着麪漿的對蝦烤過之後金黃色的外皮,口感蓬鬆,既有淡淡的奶香味,還有一股對蝦帶來的海洋的氣息。省時簡單,是節假日招待親朋好友的不錯選擇,在家裏做相信孩子也會非常喜歡。
主料
對蝦 :4只低筋麪粉 :180
雞蛋 :2個
淡奶油 :10
輔料
黃油 :10鹽 :3
糖粉 :30
番茄醬 :適量
胡椒粉 :適量
白葡萄酒 :適量
棉花糖 :4粒
彩虹糖 :8粒
具體步驟
蝦去頭用白葡萄酒,胡椒粉醃製20分鐘,用紙吸乾水分,備用
黃油軟化,倒入雞蛋,糖粉,麪粉,攪拌均勻
搓揉成團
用擀麪棒壓平
用刀切成相同寬度的長條
用長條慢慢圍繞包裹蝦身,露出尾巴和蝦腳
烤箱180度預熱,中層,上下火,烤25分鐘,上火200度再烤5分鐘
棉花糖切半做成兩個眼睛,再放上彩虹糖做眼珠
點醬開吃咯
1.麪糰揉均勻成團即可,不需要打發哦2.烤箱時間根據自家烤箱具體情況而定。