自制萬聖節木乃伊蝦怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.31W
自制萬聖節木乃伊蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

萬聖節是西方傳統節日。這道萬聖節木乃伊蝦,造型奇特,口味豐富,口感酥脆,包裹着麪漿的對蝦烤過之後金黃色的外皮,口感蓬鬆,既有淡淡的奶香味,還有一股對蝦帶來的海洋的氣息。省時簡單,是節假日招待親朋好友的不錯選擇,在家裏做相信孩子也會非常喜歡。

主料

對蝦 :4只
低筋麪粉 :180
雞蛋 :2個
淡奶油 :10

輔料

黃油 :10
鹽 :3
糖粉 :30
番茄醬 :適量
胡椒粉 :適量
葡萄酒適量
棉花糖 :4粒
彩虹糖 :8粒

具體步驟

蝦去頭用白葡萄酒,胡椒粉醃製20分鐘,用紙吸乾水分,備用

黃油軟化,倒入雞蛋,糖粉,麪粉,攪拌均勻

搓揉成團

用擀麪棒壓平

用刀切成相同寬度的長條

用長條慢慢圍繞包裹蝦身,露出尾巴和蝦腳

烤箱180度預熱,中層,上下火,烤25分鐘,上火200度再烤5分鐘

棉花糖切半做成兩個眼睛,再放上彩虹糖做眼珠

點醬開吃咯

烹飪技巧

1.麪糰揉均勻成團即可,不需要打發哦2.烤箱時間根據自家烤箱具體情況而定。

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