甘脆的白灼生菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.42W
甘脆的白灼生菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 :150

輔料

蒜 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
生抽 :適量
油 :適量
姜 :適量
水 :適量

具體步驟

甘脆的白灼生菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料

甘脆的白灼生菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜、蒜切好,調好醬水(生抽、蠔油、鹽、水)

甘脆的白灼生菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱油爆香蒜姜

甘脆的白灼生菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入醬水煮開備用

甘脆的白灼生菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.生菜洗淨

甘脆的白灼生菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燒開水焯生菜

甘脆的白灼生菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入醬料

烹飪技巧

生菜一下鍋過水馬上撈出泡冷水這樣不會黃

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