美味營養的白灼生蠔怎麼做美味好吃

白灼生蠔是一道既美味又有營養的菜餚哦，生蠔的肉質呢，是那般的肥美爽滑，它還被人們稱爲“海底牛奶”哦，可見營養呀之類的，可不一般呢。聽說生蠔還可以幫助女孩子養顏美容呢，所以，趕緊吃起來吧。在吃的時候最好是沾點醬之類的，味道更佳哦。

主料

輔料

具體步驟

1.肥美的生蠔，撒入麪粉抓勻輕輕抓洗，抓勻，使黑泥液全部粘在麪粉上，用清水洗淨。

2.鍋入水、薑片，煮沸3分鐘。

3.放入生蠔，加蓋，大火煮5分鐘。

4.關火，加入適量的花生油，即可出鍋。

烹飪技巧

小貼士：1、白灼生蠔的配料可以按照自己的口味調配，可以配檸檬汁，可以配花生油加醬油等。2、白灼生蠔不宜灼過火，過火了會使肉質失去鮮嫩爽口，失去營養成分。