家常可樂雞翅(電飯鍋版)怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘可樂雞翅(電飯鍋版),這是一道風味獨特的家常菜品,雞肉 口感嫩彈,絲絲入味,風味甜中帶鹹,受到很多小朋友的喜愛。同時呢,製作方法也是比較簡單,電飯鍋版省去了很多繁複的步驟,使得這道菜簡單易學,而且並不喪失其美味的風味和口感,值得嘗試。
主料
雞翅 :9個可樂 :3杯
姜 :1塊
芝麻 :1匙
輔料
料酒 :3勺生抽 :3勺
老抽 :4滴
鹽 :2勺
具體步驟
處理好的雞翅,放入料酒三勺、薑絲、適量的鹽醃製。
雞翅攪拌均勻後用保鮮袋封好,放入冰箱保鮮入味。
幹鍋下雞翅。此時無須放油。
煎至雞翅微黃,翻面繼續煎煮。
最好是翻兩次,讓雞翅煎至金黃色。
待兩面雞翅煎至金黃色時就可以放入可樂。倒入半瓶可樂。蓋上鍋蓋按快煮鍵。
半途可以灑少許白芝麻點綴。我家只有黑芝麻所以將就用了,效果沒白的好看。