藍莓天貝球怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.04W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
天貝 :100火龍果 :90
輔料
藍莓醬 :10泡打粉 :5
麪粉 :60
水 :200
澱粉 :40
具體步驟
1. 天貝切小方丁,過熱水焯一下,撈出,過涼水,備用。
2. 火龍果去皮,切小方丁,備用。
3. 調酥炸糊:把麪粉、澱粉、泡打粉和水放入碗裏,攪拌均勻,備用。
4. 調汁:把藍莓醬放入碗裏,加入適量水,製成調味汁,備用。
5. 把焯好的天貝丁粘上酥炸糊,過油炸至金黃色,撈出備用。
6. 炸好的天貝丁、火龍果丁放入盆裏,然後加入調味汁,攪拌均勻即可。
一口外酥裏嫩的天貝配上軟嫩香甜的火龍果,在嘴巴里冷熱酥嫩,嚼起來全是滋味,糾結不?您的“胃”忍不住說道:“嘴巴”,你嚼夠沒有啊?快點吞下來讓我也嚐嚐吧!^_^