糖醋里脊~怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉切成條狀然後用料酒檸檬汁鹽胡椒粉姜泥醃一下！~一定要加個蛋清哦！~

2. 在醃豬肉的十分鐘裏面我們來做醬汁先~番茄醬3勺醋2勺糖1勺澱粉1勺~還有清水2勺~

3. 澱粉請均勻的塗抹在醃好的豬肉上~

4. 把裹好澱粉的豬肉條放進熱油鍋裏面炸至金黃色~然後撈出來控油~

5. 在把醬汁倒進去燒開~然後把炸好的豬肉條放進去炒~

6. 出鍋啦~看起來還不錯吧~

烹飪技巧

豬肉要醃~一定要加蛋清肉纔會嫩嫩的~醬汁燒開之後可以把火關掉直接與豬肉條炒~外酥裏嫩喲