自制花生小餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.第一步:將黃油室溫軟化，用電動打蛋器打發

2.第二步:將糖粉倒入打發的黃油，繼續打發，打至羽毛狀

3.第三步:將雞蛋用手動打蛋器開啟，分三次倒入。

4.第四步:將麪粉篩入，用橡皮硅刀攪拌均勻

5.第五步:用保鮮膜包起來，醒5分鐘左右

6.第六步:分成均勻的小球，放在打碎的花生碎上。

7.第七步:上下火，中層160度20分鐘左右。烤箱不同，隨時觀察

烹飪技巧

花生提前用豆漿機打碎