自己做的香腸炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所有食材。

2.將香腸，胡蘿蔔和洋蔥切片

3.蝦仁和西蘭花清洗乾淨。

4.平底不粘鍋熱油將炒麪放入煎炸至香脆。

5.將煎炸好的炒麪擺放到大盤裏

6.另起鍋將香腸和胡蘿蔔炒熟。

7.然後放入蝦仁，西蘭花和洋蔥加適量的鹽調味炒好之後擺放到炒好的炒麪上。

8.用蠔油和生粉加適量的水拌均勻

9.放入炒鍋煮成醬汁最後淋上炒好的炒麪上即可。

10.這款“香腸炒麪”香脆可口，食材豐富，色澤漂亮，非常有特色和美味。

烹飪技巧

用蠔油做醬汁淋上炒好的炒麪上，其味道更鮮香，也簡化了多種調料混合。