味道香醇的紫菜蛋湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材紫菜，鴨蛋，蔥花，薑絲

2.雞蛋先打均勻

3.紫菜先沖洗感覺

4.鍋內放入水放入洗乾淨的紫菜

5.放入薑絲

6.湯滾起來後加入剛打好的蛋液

7.加入適量的鹽

8.加入適量的香油

9.加入鹽和油後大火滾一下就可以出鍋的了

烹飪技巧

紫菜性味甘鹹寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。