羅宋湯(紅湯)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.43W
羅宋湯(紅湯)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

牛腩 :適量
洋蔥 :半個
圓白菜 :1/4個
土豆 :1個
胡蘿蔔 :1根
花椒 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
番茄醬 :大半瓶
西紅柿2個
乾貝素 :適量

輔料

具體步驟

1. 牛腩切塊,放蔥,姜,花椒用壓力鍋壓30分鐘

2. 圓白菜切好

3. 土豆胡蘿蔔切好

4. 2個西紅柿切好

5. 洋蔥切好

6. 牛肉壓好,撈出牛肉外的所有配料

7. 土豆胡蘿蔔扔進去壓10分鐘。胡蘿蔔可以先炒下

8. 好了之後圓白菜扔進去壓5分鐘。壓好後加鹽和乾貝素調味(雞精也行)

9. 炒紅醬:放油,炒香洋蔥,加西紅柿,炒軟加大半瓶番茄醬。我還稍微加了糖。煮一會

10. 把紅醬和湯倒到一起,攪勻。完工!灰常美味!!

烹飪技巧

這些最後會做出一大鍋,喝不了那麼多的酌情減少材料:)

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