自制豬肉混沌怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.94W
主料
豬肉或肉末 ：一斤(按食用量加減)水餃皮 ：一斤
輔料
蘑菇 ：4-5個紫菜 ：適量
蝦米 ：適量
鹽 ：適量(按口味加減)
味精 ：適量
油 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
醋 ：適量
1. 把豬肉攪成末，或用肉末，把香菇也攪碎，也可按口味加入生薑，再加入一點生粉和鹽一起攪拌均勻，混沌陷就做好了！
2. 把現在用水餃皮來包陷，可以用筷子或勺子後面一端挑陷，放在水餃皮中間部位用手隨意一捏，包好就可以，不用太緊！
3. 水餃準備好了，留下要吃的量，多餘的放冰箱冷凍！把水燒開，在燒水的過程中先拿一個碗裏面放入紫菜，蝦米，鹽，雞精，黑胡椒，醋或蔥花辣椒油！待水開後先舀一些開水到碗裏做湯，然後開始下水餃鍋裏，待浮在水面就就可以裝碗裏了！一碗鮮美的混沌就做好了！>_
可以按個人口味加入辣椒油或蔥花，(混沌煮浮在水面就好了哦，太煮久了就不好吃了！)
