美味番茄土豆片煮牛肉怎麼做美味好吃
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美味番茄土豆片煮牛肉的做法非常的簡單，所需的食材也非常常見，耗費食材不多，番茄土豆片煮牛肉，肉質鮮美，湯汁香濃。不用擔心食品含有添加劑，美味番茄土豆片煮牛肉不僅味道好，而且營養也是非常的高，有健胃消食、清熱解毒和降低血壓之效。
主料
牛肉 ：200小土豆 ：4個
西紅柿 ：1個
輔料
食鹽 ：1/2茶匙麪粉 ：1茶匙
薄荷葉 ：6片
橄欖油 ：1湯匙
紅酒 ：50毫升
胡蘿蔔 ：1/2根
具體步驟
牛肉用熱水沖洗乾淨
切成小塊備用
土豆去皮切成滾刀塊，胡蘿蔔切大圓片
炒鍋裏放入橄欖油，把牛肉炒幾分鐘盛出
以餘油炒胡蘿蔔和土豆
炒至土豆變的金黃，稍微有點透明
放入切小丁的西紅柿一起翻炒均勻
加水沒過土豆
加紅酒
土豆上面放牛肉塊
水開以後放入1茶匙麪粉，轉小火慢燉40分鐘
湯汁收濃以後加鹽再煮10到15分鐘
湯汁快變乾的時候加薄荷即可出鍋，不喜歡薄荷的清涼味道的可不加，換成蠔油或者味精，讓它變成徹底的中式佳餚
