自制番茄牛肉土豆粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.37W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆粉 :根據個人喜好牛肉 :100
番茄 :2個
火腿腸 :1根(可放可不放)
青菜 :適量
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量南德 :適量
蔥 :適量
油 :適量
具體步驟
1. 把熟牛肉先在清水裏煮,半分鐘後就可以放入土豆粉,蓋上鍋蓋。等待煮開。
2. 先把雞蛋炒出來,炒得嫩一點。(一凝固就可以了)然後先用盤子盛出來。切菜。
3. 放油,放蔥,放入西紅柿,翻炒幾下,加水,蓋上蓋,熬2分鐘。把雞蛋倒進去,放鹽,翻炒,蓋上蓋,熬1分鐘,放南德,翻炒。關火。
4. 然後就可以把炒好的菜倒入煮土豆粉的鍋裏。攪拌一下就可以了。(也可以做一些改動,使其更符合自己的口味)
把西紅柿熬出汁,這樣做出來的湯纔有味。