美味美帝巧克力軟曲奇怎麼做美味好吃

貌似好久沒有吃點心了啊，餅乾之類的，趁週末有空，感覺要做個美帝巧克力軟曲奇來試試，好久沒有做過點心了，手法有點生疏了，弄了好一會，擔心不好吃的，但是，結果出乎意料，外酥裏嫩，很好吃的，家裏人都很喜歡吃呢，再去配杯奶茶，享受生活吧。

主料

輔料

具體步驟

黃油室溫軟化，加入紅糖，白砂糖

雞蛋一個，敲在另一個容器內；

打蛋器攪拌均勻即可，無需過度打發

分次倒入雞蛋液

將雞蛋液充分攪打融合，在倒入下一次蛋液

直到混合好所有的蛋液，在把鹽放進去，繼續攪拌

熱水倒入小蘇打裏，攪拌均勻後倒入黃油中

篩入麪粉

在加入巧克力豆

用刮刀攪拌均勻

用勺子挖一勺麪糊

.鋪在烤盤上

直至弄完所有的麪糊，大小盡量均勻

烤盤放入預熱好的烤箱，170度11分鐘

烤好後取出，放在烤盤上晾涼

咬開看看內部組織，外酥裏嫩