家常油豆角燜面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豆角洗淨，剔去兩端的筋，掰成長約兩寸長的段。

2. 拉麪在沸水中煮至半熟。

3. 炒鍋中油燒熱，放入蔥花和幹辣椒絲炒出香味。

4. 倒入豆角，翻炒片刻後倒入清水，水量沒過豆角即可，加入調味料。

5. 水開後，放入麪條，小夥燜至收汁。