自制涼拌北極貝怎麼做美味好吃

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自制涼拌北極貝怎麼做好吃又簡單
準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

北極貝 :6個
蒜 :5瓣
蔥 :半根
姜 :適量
糖 :適量
生抽2勺
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 將北極貝焯三分鐘左右撈出來。

2. 將北極貝一剖爲二後切成細絲。

3. 姜蒜切碎放熱油裏爆香後加入生抽、糖、鹽。

4. 將北極貝拌入蔥絲、調製汁即可。

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