營養的雙絲雞蛋餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.63W
營養的雙絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

營養的雙絲雞蛋餅,我相信大家一定都吃過吧。沒錯,作爲一道簡簡單單的美食,只要你肯動起手來,就一定會發現它無窮無盡的美味。當胡蘿蔔、土豆等和麪粉雞蛋組合一起,營養價值和美味就瞬間提升了無數個檔次。閒暇時刻,你不妨親自做做這道菜吧。

主料

胡蘿蔔 :1個
麪粉 :400
土豆 :1個
雞蛋 :2個

輔料

糖 :適量
鹽 :適量
水 :700ml
油 :適量

具體步驟

營養的雙絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆胡蘿蔔去皮洗淨待用

營養的雙絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔和土豆用擦絲器擦細絲備用,麪粉稱好備用

營養的雙絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪粉加2個雞蛋和700毫升水 糖 鹽攪拌均勻

營養的雙絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.胡蘿蔔絲和土豆絲加進麪糊中攪拌均勻

營養的雙絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電餅鐺刷油

營養的雙絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.上下火一面烤好後翻面烤另一面,3-5分鐘即可

營養的雙絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.成品圖,匆匆拍了就上班去了,時間夠的話我多希望擺得藝術一點,只能這樣了

烹飪技巧

我這個加水的量雞蛋餅比較軟,如果喜歡吃硬一點的就要少加點水。

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