營養雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 第一步先把香蔥切好我用的是超市一小把的量！蔥要切小一點！

2. 把一會要拌麪的溫水準備好，大概500ML放2勺半鹽！放入後稍微攪拌一下！

3. 找個稍微大點的陶瓷湯盆放入麪粉，我用了平時吃飯的碗大概5碗的量！

4. 加入之前準備的溫鹽水攪拌，後續又加了200ML溫鹽水，直至攪拌到無麪疙瘩爲止！攪好後再稍微加點鹽繼續攪拌一下！

5. 打入4個雞蛋！

6. 加入之前準備好的香蔥！

7. 攪拌均勻！

8. 胡蘿蔔切丁！

9. 2根火腿腸切丁，我用的就雙匯普通的小火腿腸！

10. 放入剛剛攪拌好的麪粉裏繼續攪拌！

11. 攪拌好後加入黑胡椒粉和五香粉和少量香油，繼續攪拌均勻！

12. 在平底鍋中加入少量色拉油，使鍋均勻擦到油，開火加熱，用勺子要入2-3攪拌好的麪粉！蓋上鍋蓋中火3分鐘左右轉小火！

13. 一會一個營養健康餅即好

烹飪技巧

簡單快捷健康營養