營養豐富的蛋撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
淡奶油 :130牛奶 :110
雞蛋黃 :3個
糖 :35
低筋麪粉 :15
葡萄乾 :適量
香草精 :3滴
蛋撻皮 :10個
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.原料
2.蛋黃液
3.牛奶,淡奶油,低粉,糖,香草混合攪拌均勻
4.將蛋液倒入攪拌均勻
5.拌好的撻水過篩
6.過好篩的撻水,烤箱預熱200度10分鐘。
7.葡萄乾放好
8.撻水8分滿,烤箱中層上下火200度25分鐘。
9.烤到表面出現虎皮就好了。
10.可以享用了。
無