營養豐富的番茄炒蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將西紅柿切小塊，雞蛋打散，小蔥切成蔥花

2.熱鍋加油，待油熱，加入雞蛋，劃散，乘出備用

3.鍋中放入少許油，加入蔥花，爆香

4.放入西紅柿，翻炒

5.待西紅柿軟爛後，加入雞蛋，三勺鹽，翻炒均勻，就可以出鍋了

6.成品

烹飪技巧

1.在打散雞蛋的時候，加入幾滴油，會使得雞蛋吃起來更加滑嫩2.在加入鹽的同時，稍微加入點白糖，會使得雞蛋和番茄的融合變得更爲和諧，也會更爲鮮美