美味的土豆濃湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
小土豆 :8-9個番茄 :40
牛奶 :250ml
洋蔥 :40
輔料
食鹽 :適量鮮蝦仁 :適量
黃油 :1小塊
白糖 :少許
料酒 :少許
白胡椒粉 :少許
具體步驟
1.食材圖,黃油還在冰箱。(這蝦仁一個個事先剝出,用白胡椒粉和料酒醃製過備用。)
3.洋蔥和番茄切成丁
4.不粘鍋裏下一小塊黃油
5.先下洋蔥煸炒,再下番茄丁
6.然後下土豆泥
7.加入一盒牛奶煮幾分鐘
8.最後下蝦仁略煮
9.蝦仁轉紅即可關火盛入碗內
1,如果要追求完美的口感,土豆和牛奶用料理機打成漿再下鍋。2,鍋用奶鍋和不粘鍋比較好3,蝦仁最後放,轉成紅色即可。這樣吃起來口感鮮嫩。