美味蘑菇土豆濃湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.52W
主料
大土豆(紅皮或是黃皮的) ：1個白蘑菇(切薄片) ：6個
胡蘿蔔(切片) ：1根
輔料
黃油(1/4釐米厚) ：1薄片橄欖油 ：1勺
茴香(可有可無) ：少許
水 ：2-3杯
鹽 ：少許
胡椒 ：少許
具體步驟
1. 土豆切很小的丁(爲了熟的快),鍋裏放油,放土豆丁中火翻炒,再放蘑菇和胡蘿蔔,加水煮到胡蘿蔔熟軟了,
2. 舀2/3的土豆蘑菇胡蘿蔔和一些湯放入攪碎機裏打得細細的,再倒回鍋裏。放入黃油,鹽和胡椒,再煮5分鐘就好了。
3. 關火前放一小搓茴香增味.
