美味的香煎財魚片怎麼做美味好吃

我們通常都說吃魚是很好的，可以變聰明，況且魚裏富含豐富的蛋白質，對我們的身體是很好的，去溼氣，提高免疫力，所以我們家每天都要吃魚的，這次推薦大家做香煎財魚片，財魚非常的香，吃起來很酥脆，魚肉也是非常的鮮美，沒有魚腥味，非常的好吃 。

主料

輔料

具體步驟

準備財魚切片。

切成薄片，用少量鹽，生薑末，花椒，料酒醃製2小時入味。

準備一碗雞蛋和少量澱粉混合的雞蛋糊。

準備切好的適量的青椒和蔥花。

魚片一一掛糊，電餅鐺預熱，放油，將掛糊的財魚片一一放入。

將魚片慢慢煎，一邊煎好再翻面煎另一邊。

兩面煎金黃出鍋擺盤。

用電餅鐺炒好蔥花和青椒撒在魚片上再放些豆鼓牛肉醬。

最後撒些熟芝麻即可食用。