家常韓式泡菜炒飯怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
白飯 :100g雞蛋 :1顆
韓式泡菜 :50g
青江菜絲 :15g
香菇片 :10g
辣椒片 :3g
油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
黑胡椒粉 :適量
輔料
1. 熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
2. 於作法1鍋中依序加入韓式泡菜丁、青江菜絲、香菇片、辣椒片一起拌炒約1分鐘至勻。
3. 於作法2鍋內放入白飯,轉大火,以鍋鏟向下壓的放式將白飯炒散均勻約1分鐘後,放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料,一起拌炒均勻即可盛盤。