韓式風情泡菜培根雞肉炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘泡菜培根雞肉炒飯是一道韓式傳統美味,喜歡韓國料理的朋友可以嘗試,取材方便,製作簡單易學,菜式美味,營養豐富,泡菜酸辣又甜脆,口感清爽開胃,加上噴香的醃製好的培根和滑嫩的雞肉粒,口感非常好,飯粒顆顆飽滿,吸收了泡菜和培根雞肉的精華,非常好吃。
主料
泡菜 :適量雞脯肉 :150
熟米飯 :1碗
培根 :6片
輔料
鹽 :適量韓國辣醬 :適量顆
食用油 :適量
白砂糖 :適量
香油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.泡菜用剪刀剪碎
2.培根切小段
3.雞脯肉切小塊後用適量料酒和鹽醃製十分鐘
4.準備熟米飯
5.食材準備好了
6.平底鍋起油鍋,加入培根翻炒至出香味
7.加入雞肉翻炒,炒至雞肉發白
8.加入泡菜一起翻炒幾分鐘
9.加入熟米飯翻炒均勻
10.再加入辣醬翻炒片刻
11.加入適量白砂糖翻炒片刻
12.最後淋入適量香油,翻炒均勻即可出鍋
13.成品圖
1、辣醬的量自己調整,喜歡辣的就多放點,不喜歡就少放一些,個人感覺加點糖更加好吃。