美味的香菇玉米胡蘿蔔粥怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘香菇玉米胡蘿蔔粥是一道很美味的粥哦,而且很適合早上當做早餐來吃的哦,早上吃這個香菇玉米胡蘿蔔粥很有營養的,然後裏面的香菇玉米還有胡蘿蔔都是維生素很高的蔬菜了,多吃對我們的身體是很好的,而且這個香菇玉米胡蘿蔔粥做法還很簡單的哦。
主料
大米 :適量甜玉米 :1根
胡蘿蔔 :半根
香菇 :5朵
輔料
蔥 :適量色拉油 :適量
食鹽 :適量
水 :適量
具體步驟
大米淘洗乾淨用少量油、鹽拌勻,放進鍋裏,加入適量的清水(各家做法不同,喜歡稀的可以放多點水,喜歡稠的就可以放少點水,按自己平時的喜歡就行)
蓋上鍋蓋,開大火煲至水開後,轉小火熬煮30分鐘
煲粥的時間,我們就把香菇用溫水泡發、玉米摘粒、胡蘿蔔削皮,然後把香菇、胡蘿蔔分別切丁,蔥切成蔥花粒
這個時候一鍋白粥已經煮好了,把胡蘿蔔、玉米、香菇全部倒進鍋裏;中火煮開後,轉小火煮20分鐘
加入蔥花
放鹽調味即可;雖然沒有放肉,但有着玉米的清香,胡蘿蔔的鮮甜,香菇的香甜,這道粥味道非常好,你可以根據自己的喜歡放點雞精之類的提鮮