酥皮手卷披薩怎麼做美味好吃

如果在家無聊的話，爲何不嘗試親自做做飯呢。今天向大家推薦的是一款手卷披薩，美味的很喲。做法其實挺簡單的，關鍵是卷的手法一定要好，纔可以讓餡不會外露。那酥脆的皮，豐盛的餡，一口咬下去彷彿進入了人間仙境，如果還在望着電視上秀色可餐的披薩流口水的話何不親自動手呢？

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好各種材料，想做幾個手卷披薩就準備幾張飛餅

2. 我買的奶酪素一大塊，so先要刨一點奶酪碎

3. 小香腸切丁

4. 雜菜煮熟、混合披薩醬備用

5. 飛餅稍稍軟化後，將上層的塑料膜揭去

6. 餅皮上塗少許披薩醬

7. 鋪上混合好披薩醬的雜菜（其實偶這個沒混合醬料，因爲...偶忘了）

8. 將飛餅摺疊，包好餡料，重合處稍用力粘好，注意底部尖角處不要露餡

9. 將墊在下方的塑料膜也摺疊好，包裹餅皮，手握餅皮

10. 輕輕壓實包裹在餅皮裏的內餡

11. 鋪上一層奶酪碎

12. 再鋪上一層小香腸丁

13. 最後再鋪上一層奶酪碎

14. 去除塑料膜，把做好的手卷披薩放到鋪好烘焙紙的烤盤上

15. 用牙籤固定一下餅皮的邊緣

16. 烤箱預熱180度，上下火中層，20-25分鐘即可

17. 吃的時候可以依照個人口味再加上些番茄醬~