紅菇豬手湯的做法 - 紅菇豬手湯怎麼做

“現在是今年的最後一個星期了，忙了一年，終於可以好好休假一下，不休就貢獻了。睡個懶覺，燒燒菜，不用外出，讓心情放個假，挺好的。休息好才能工作好。家裏還很多幹貨，翻出不到半包的紅菇，據說這玩意挺好的，，有滋陰、潤肺、活血、健腦、補腎養顏等功效，今天就煮它了。加上冰箱裏的豬手，來個紅菇豬手湯，呵呵，也行。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅菇豬手湯的做法步驟

• 1、將豬手解凍洗淨。

• 2、紅菇用溫水浸泡一小時。

• 3、將所有材料洗淨下鍋加水大火燒開，文火煮2小時。

• 4、加點鹽，雞精調味就行了。

• 5、做好上湯了。